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西安88夜场招聘
那信息是后半夜弹出来的。我正对着电脑屏幕发呆,微信上有个几乎忘了名字的群里,有人甩了张图,配了段音乐,震得我手机在桌上嗡嗡滑了半寸。点开,是张海报,红底金字,设计得有种不顾死活的喜庆。“西安88夜场,高薪诚聘”,下面一溜职位:营销经理、包厢公主、服务员、气氛组。薪资后面跟着的零,在凌晨三点的昏暗里,显得格外亮,亮得有点虚,像夜市摊上灯泡照着的油花。
我第一反应是笑了一下。不是嘲讽,是那种“又来了”的熟悉感。在西安,尤其是城墙里头到南门外那片,这样的招聘跟烧烤摊的烟火、代驾的电瓶车一样,是夜色的标配。但“88”这数字,让我愣了几秒。太具体了,反而模糊。是门牌号?是隐喻“发发”?还是单纯觉得吉利?这城市底下,藏着太多这种只有圈内人才懂的密码。我关了图,但那抹扎眼的红和金,好像烙在视网膜上了,闭眼也能看见。窗外的西安睡得沉,可我知道,有些地方,它的夜,才刚刚拧开阀门。
说实话,在西安谈夜场,味道跟别的城市不太一样。你去沿海,感觉那是纯粹金钱与荷尔蒙的流水线;在成都重庆,多少裹着点休闲巴适的皮。但在西安,这事儿复杂。上面压着千年城墙、大雁塔的影子,厚重得喘不过气;底下呢,年轻的身体和欲望,总得找个口子钻出来,嘶喊两声。夜场就是那个口子之一,开在历史的褶皱里,亮着不合时宜却又理所当然的霓虹。招聘信息上写“月入过万不是梦”,对刚下火车的外地青年,或是周边县城来的姑娘小伙,这几个字,比兵马俑更真实,比回民街的香味更直接。它可以是第一块跳板,让你在这个城里暂时不被淹死;也可能是个旋涡,进去了,白天黑夜颠倒,赚的是快钱,损耗的东西,账单一时半会儿看不清楚。
我想起小杨。不是真名,我也只见过他几面。认识他是在一家后来关张了的酒吧,他那时是服务员,手脚麻利,眼神里有种过早的谨慎。一次喝酒,人少了,他过来蹭了根烟。老家是陕南的,说就想攒点钱,回去开个奶茶店。“这行干不长久,”他吐着烟,看着自己洗得发白的衬衫袖口,“看得多了,没意思。”他说“没意思”的时候,脸上没什么表情。后来听说他真的走了,攒没攒够钱不知道,朋友圈变成了偶尔晒的山景和自家小店的招牌,门面不大,灯挺亮。那张“88夜场”的招聘图,要是早几年被他看见,他会不会去?可能吧。那时候的他,需要的正是一个明确标着价码的入口。
还有更早些年认识的一个姑娘,我们都叫她莉莉。她是真正的“资深”,从公主做到领班,最后成了能带团队的“营销”。白天见她,素颜,扎个马尾,说话轻声细语,在咖啡厅谈事像个文员。可一到晚上,走进特定的那道门,整个人就“端”起来了,笑容的弧度、劝酒的语气、掌控包厢节奏的分寸,精确得像换了个人。有次她喝多了点,不是陪客,是下班后和我们几个熟人,说了句我记得挺清的话:“在这地方,你卖的不是酒,是‘感觉’。客人买的也不是酒,是几个小时‘不像自己的自己’。”她说这话时,手指绕着酒杯打转,眼妆有点晕开,疲惫从精致的裂缝里渗出来。那份游刃有余,是成千上百个夜晚,一杯一杯喝出来、一句话一句话磨出来的。招聘海报上“营销经理”那四个字,轻飘飘的,背后是莉莉们多少斤小心计算和情绪磨损,称不出来。
说到情绪,就绕不开“气氛组”。这职位名字起得真好,直白又暧昧。我一度觉得这是最虚幻的工作,直到有次,在一个生意火爆的场子,近距离观察过一个小组。几个年轻人,穿着统一,在舞池边缘和卡座间流动。他们的任务就是“热”,自己热起来,带动一片热。眼神要亮,动作要放开,笑要看起来发自内心且具有传染性。领班会在耳麦里指挥:“A区有点冷,过去两个人。”“B卡那个老板喜欢热闹,围过去。”像下棋。我注意到一个男孩,中场休息时,他独自靠在消防通道门口,脸上那种职业的亢奋瞬间垮掉,面无表情,甚至有些呆滞,快速啃着一个面包。几分钟后,音乐一变,他抹抹嘴,深吸一口气,那种“嗨”的状态又像开关一样“啪”地回到脸上。那种切换的熟练和迅速,让我心里咯噔一下。他们卖的就是“气氛”,这气氛是假的,但制造这假气氛所消耗的精力,是真的。
这行当里的生存数学,也简单,也残酷。底薪低得象征性,收入靠提成。酒水单上的数字,和到手的钱,有个复杂的换算公式。开一瓶黑方,开一打百威,开一支香槟,背后的提成阶梯,是他们心算的日常。这催生了一种极其现实的热情和记忆力:记得住客人的喜好,算得清自己的得失。有人说这是出卖,可换个角度看,哪个行业不是某种形式的交换?只是这里的交换,更直接,更赤裸,筹码是时间、健康、一部分的自我,甚至尊严。尊严这东西,在震耳的音乐和晃眼的灯光下,标准会变得模糊。有人能划清界限,游刃有余;有人慢慢就找不着那条线了。难说。
看着“88夜场招聘”那几个字,我老想,这些岗位,提供的究竟是一份工作,还是一个临时身份?一个在夜色掩护下,可以暂时安放焦虑、虚荣、孤独,或者单纯就是赚钱欲望的身份。白天,他们是这座城市里默默无闻的颗粒;夜晚,在特定的方格内,他们可以是焦点,是帮手,是热闹本身的一部分。这种割裂,久了,人会不会恍惚?莉莉当年说的“不像自己的自己”,恐怕不止是客人,也是他们自己。
话说回来,我对这行当并无居高临下的评判。以我的经验看,它就是个放大器,把人性的那点东西——想挣钱、想被关注、想逃离平庸,或者干脆就是迷茫——放大到夜店的尺寸上演出来。有励志的翻身故事,也有沉沦的叹息。更多是像小杨那样,把它当作一个阶段,渡过去,上岸,头也不回。也有像莉莉那样,把它做成了一门钻研透彻的手艺,得失寸心知。
扯远了。再讲回西安。
这座城啊,白天是属于游客、属于历史、属于羊肉泡馍和肉夹馍的。厚重,踏实,甚至有点钝。可一到夜里,特别是那些霓虹灯亮起的地方,一种截然不同的生命力就分泌出来。年轻,躁动,流动。城中村出租屋里走出来的,写字楼加班刚结束的,学校围墙里溜出来的,火车上刚下来的……汇到这些名叫“88”或者别的数字的场子里。他们消耗着酒精、音乐和彼此制造的幻象,同时也被这巨大的夜晚机器消耗着。第二天太阳照常升起,洒水车路过南门,游客涌向钟楼,昨晚的一切仿佛没发生过。但有些东西留下了,可能是银行卡里多出的一笔钱,可能是愈发空洞的眼神,也可能只是酒醒后熟悉的头疼。
“88夜场”这样一张小小的招聘海报,不过是西安这幅巨大织锦上,一根不太起眼、颜色也有些扎眼的线。但它连着真实的汗、真实的钱、真实的渴望与疲惫。它让西安的夜,不止有静谧的城墙和宫灯,也有了喘息的、挣动的温度,一种不那么雅致但无比生猛的温度。
未来?我猜这样的招聘信息会一直有,只是形式变变。也许某天,“气氛组”变成了“元宇宙虚拟氛围营造师”,也许酒水单上出现了更稀奇古怪的名字。但核心的东西,那种用夜晚的代价去兑换某些东西的交易,只要这座城市还有年轻人,还有欲望,还有白天解不了的渴,大概就会一直存在下去。
那张图,我后来没存。但有些画面存下了:是莉莉晕开的眼妆,是小杨看着袖口的沉默,是消防通道里快速吞咽面包的年轻侧脸,也是海报上那排金字,在深夜里,无声地闪着光,像这座城市夜晚,一个微小而固执的注脚。
嗯,就这样吧。夜还很长,对某些人来说,工作才刚刚开始。